暖身提神【薑汁撞奶】口裡綻放的濃郁!細緻滑順的圓舞曲!早餐下午茶的禦寒甜品!
「當薑汁遇到鮮奶會發生什麼事?」
「薑汁跟奶的比例什麼?」
在冷颼颼的寒冬,
若是能喝到暖呼呼的薑汁,
加上牛奶來提振精神,
讓我們身心都暖和起來了!
就變得超有活力的!
就是我們的【薑汁撞奶】啦!
薑汁與牛奶融合會變成極致滑順的口感
簡單哥就來教你如何做出【薑汁撞奶】吧!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉老薑薑汁 45克
👉牛奶 270克
👉黑糖 40克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①把薑打成薑蓉,壓出薑汁備用
②薑汁攪拌均勻後,每杯放薑汁15克
③把牛奶、黑糖倒進去拌均勻後開火煮至微冒泡
④冒泡後關火,黑糖奶衝進去杯子裡上該十分鐘
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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喝牛奶可以增進運動效果 更新日期:2010/06/09 00:00
【24drs.com】May 28, 2010 – 新研究認為,固定進行舉重運動的婦女,在運動後,喝
兩大杯牛奶比喝含糖運動飲料更優。
加拿大McMaster大學的研究者報告指出,他們發現,相較於喝含糖運動飲料的人,婦
女在舉重運動後喝兩大杯牛奶,可以獲得較多肌肉與減去更多脂肪。
這項研究發現登載於6月份的運動醫學暨科學期刊(Medicine and Science in Sport
and Exercise)。(原文網址:https://tinyurl.com/25zes4t)
加拿大漢米爾頓McMaster大學人體運動學教授Stuart M. Phillips博士在新聞稿中表
示,肌耐力訓練不是婦女的一般運動選項,但是肌耐力訓練的健康好處相當大,它可以用
其他運動無法達成的方式增加強度、骨骼、肌肉與代謝健康。
之前針對男性的研究顯示,他們在運動和喝牛奶之後獲得肌肉量與減去脂肪。
Phillips博士表示,他和他的研究團隊不確定因果關係,需要進行更多研究。
在三個月期間,研究者監測從未進行過肌耐力訓練的年輕婦女,在每天運動前兩小時
,這些婦女不可以進食、只能喝水。(謎之音:簡稱空腹)
例行運動之後,她們有一組人喝500毫升、約17盎司的脫脂牛奶,對照組喝看來相像
的飲品,但實際上是含糖運動飲料,運動後一小時,再喝同樣的飲料。
包括三種運動類型:推動型運動,如舉重練習凳;例行性下拉運動,如三頭肌下推;
腳部運動,如腳蹬和腿後肌肌力訓練。
Phillips博士在新聞稿中表示,我們預期的只有獲得較多肌肉量,脂肪減少量變多這
方面令我們驚訝。我們還不確定原因,現在正加以研究,可能和鈣、大量蛋白質有關,維
他命D可能是關鍵,這些都是牛奶中現有的營養素。
【喝牛奶與運動】
Phillips博士表示,喝牛奶的婦女幾乎沒有增加任何體重,因為她們在瘦肉上增加的
量和失去的脂肪量獲得平衡,因此,規律的舉重運動和喝牛奶可以大幅改善婦女的身體組
成和健康。
如果研究對象在該研究前八個月有參加任何肌耐力訓練,則不被接受參與此次研究,
不過,這些婦女具有有氧活力。研究者也排除在該研究前八個月有食用任何乳製補充品如
維他命或礦物質的婦女,每一組各有5個婦女正在服用口服避孕藥。
她們都被要求維持一般的飲食模式,在那12週期間,這些婦女被要求前往實驗室兩次
,進行例行性的空腹抽血,以進行分析。
這些年輕婦女有相似的身高、年紀與體重;就結果看來,運動處方的順從性極佳。
喝牛奶且運動的婦女減少脂肪量,獲得瘦肉與肌肉強度,不過,對照組的身體質量增
加。
要特別一提的是上身強度,研究者推測,獲得較大強度的一個原因是,因為這些婦女
原本的上身強度較小,所以有較大的改善潛力。
根據研究者表示,攝食維他命D也是因素之一,雖然需要更多研究,研究者寫道,喝
牛奶似乎對進行肌耐力強度訓練的婦女有好處,也可能強化她們的骨骼。
新聞聯結:https://tinyurl.com/27yh7w2
原文期刊:https://tinyurl.com/25zes4t
ps:1、覺得看新聞翻譯看得很痛苦會眼花花的,我也把期刊找出來了,自已聯過去看吧!
2、基本上這個實驗的重點就是找兩組條件相似的婦女進行12週的研究。
條件:年紀、BMI、具有氧底、加入研究前8個月無重訓史、受測前8個月無服用乳
製補充品、維他命、礦物質。
方式:A組 空腹重訓→重訓後立即喝脫脂牛奶 → 1小時後再喝1次脫脂牛奶
B組 空腹重訓→重訓後立即喝運動飲料 → 1小時後再喝1次運動飲料
結論:A組測試結果類似男性受測結果在減少脂肪量、增加瘦肉與提升肌耐力方面
均優於B組。
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帥....有屁用?!...最後還不是被卒吃掉!
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啊~我偷懶統稱為"空腹"也被你抓到  ̄▽ ̄||....m(_ _)m
慢工出細活囉!..╮(﹋﹏﹌)╭..
附上豆漿與牛奶的營養成份比較(請自行忽略品牌XD)和幾篇以停經婦女做的研究,
至於孰優孰劣我不加以評論,只能說是青菜豆腐各有所好!XD
豆漿釋義 :https://tinyurl.com/3yn3dm3
豆漿與牛奶營養比較:https://tinyurl.com/3ayqhjo
美國相關研究 :https://tinyurl.com/37rx7ss https://tinyurl.com/2vr39sw
澳洲相關研究 :https://tinyurl.com/32bjh97 https://tinyurl.com/3yylzea
救援成功!v( ̄︶ ̄)y
我在costco買過大罐的林x營脫脂牛奶耶...= =a
牛肉 v.s. 牛奶?這個問題好"牛"啊...( ̄□ ̄|||)a
所以樓上兩位大大和在下的確是住在同個星球上!(淚擁)
ㄟ...其實運動後吃啥喝啥都是對的!只是剛好本研究標的是拿牛奶和運動飲料做比較!
起士的原料就是牛奶,應該效果近似!(純屬個人效用,不代表研究立場XD)
也許乳清是個不錯的選擇?!
提到牛嗄糖就不得不推台中糖村了....... >///<
※ 編輯: reneeviolet 來自: 220.136.212.39 (06/09 19:53)
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