MISSHA 香水 批美Jo malone!
各大部落客 PTT 推爆,韓國超級缺貨~😰
剛剛韓國店員來電跟小編說,過年後會來一批貨問小編要不要
小編直接跟韓國各下單100罐 🔥🔥🔥
✨✨✨一罐價格為7800韓元 約 229台幣 ✨✨✨
大家都知道 小編 預購肯定是優惠給粉絲團的朋友阿~
但~~~還是要約等到 2月10號後 才能到貨 💔
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介紹
Missha 淡香水🌸🌹🌿 - 最近被推翻的品牌香水~
✔全款都有對應的香味被為喻為平價版的Jo malone!
✔120ml 容量多,價格優!
送 男生當禮物的,建議推薦較中性的香味lime&herb萊姆與羅勒~
#1.pear&rose
西洋梨與玫瑰對應jo malone英國梨與小蒼蘭
#2.blackberry&vetier
黑莓子與香根草對應jo malone黑莓子與月桂葉
#3.woody&orchid
木蘭花香對應jo malone鼠尾草與海鹽
#4.lime&herb
萊姆與羅勒對應jo malone青檸羅勒柑橘
#5.earl gery&musk
伯爵茶與麝香對應jo malone伯爵茶與小黃瓜
#6.peony&apple
牡丹與蘋果對應jo malone牡丹與嫣紅麂絨
此款香水目前無現貨
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【馬鈴薯煎蛋】煎蛋也能這樣做?!煎出不一樣的風味!
很多人說想做有別以往的「煎蛋」?
那還有什麼做法呢?
聽過馬鈴薯和蛋的組合嗎?
教你做出清新爽口的風味!
無論當早餐還是午餐都很適合!
快來一起享受這【馬鈴薯煎蛋】吧!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 3顆
👉馬鈴薯 1顆
👉蔥花 20克
👉蒜頭 20克
👉海鹽 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉蠔油 15克
👉煙燻鮭魚 1包
👉生菜 80克
👉洋蔥 30克
👉起司粉 適量
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋同時先打蛋做預備
②熱鍋後下油,將馬鈴薯炒軟
③加入蒜末、蔥並炒香,再加入煙燻鮭魚
④將蛋和馬鈴薯混合均勻後
⑤加入蠔油、蔥、玫瑰鹽、胡椒粒
⑥將馬鈴薯煎至兩面金黃,即可起鍋
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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高級享受!【嫩煎牛排餐】高貴典雅在家就能盡享!
大家好我是簡單哥!
相信很多人都看過簡單哥之前的牛排影片,
簡單哥非常感謝大家給的建議!
每個留言簡單哥都有認真的看過,
那今天簡單哥要再一次用不同的做法,
不同的方式教大家做這道升級版的,
【嫩煎牛排餐】!
希望大家會喜歡!
🍴需要準備的食材🍴
👉牛肉 2塊
👉玫瑰鹽 現磨
👉黑胡椒粒 現磨
👉蒜球 半顆
👉奶油 20克
🍴配料食材🍴
👉綜合沙拉 適量
👉優格 半瓶
👉檸檬 半顆
👉小番茄 適量
👉蛋 2顆
🥘開始簡單製作啦🥘
①先將牛排血水稍微吸乾
②雙面撒上玫瑰鹽及黑胡椒粒醃
③熱鍋下油,下牛排大火煎
④加入蒜球、奶油、用湯匙將奶油淋牛排
⑤靜置牛排時可以開始製作其他配料
🥘開始簡單製作沙拉醬囉🥘
①裝取適量的優格
②加入檸檬以及少許的鹽巴
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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玫瑰鹽推薦ptt 在 Re: [問卦] 玫瑰鹽跟一般鹽差在哪裡? - 精華區ck54th122 的推薦與評價
嗨 我又來惹
路過剛好看到 順手回一下
一般食鹽和玫瑰鹽一樣百分之95以上都是氯化鈉,
而氯化鈉是鹹味來源,都是白色帶透明的顏色。
但今天不提食品科學好惹 單就吃貨角度提"鹽"
玫瑰鹽為什麼是紅色呢? 原因是因為玫瑰鹽它含有雜質;微量的鐵使它有了粉紅或紅色
不是因為它有玫瑰香而命名玫瑰鹽而是因為它的顏色。
有關於鹽其實還有許多 也不是只有一般常見的精鹽、海鹽、玫瑰鹽、岩鹽
以下為大家介紹一下鹽鹽家族~
鹽之花Salt Fleur de sel:
傳說中只有法國的布列塔尼在特定的6-10月才能產出的鹽
很輕,特色是可以漂浮在鹽水錶面
原因是因為它看起來很像一般粗鹽但其實裡面是中空的
帶有一點奇特的香味近似花香,
因為沒有和泥土接觸所以顏色是純白有時會帶一點點乳灰感
鹽之花不太適合用來烹調,只適合拿來放在餐點或甜點上面做一點鹹味畫龍點睛之用
因為烹調久了就失去它原本原有的特色 變得和一般鹽無異了
適合在冷盤上、焦糖、巧克力、牛排、雞肉 上 撒上一點點
當然家裡很有錢想隨便灑來煮飯我是不反對拉 XDDD
夏威夷鹽Salt Hawaiin:
一種帶點近似黑色的鹽巴,結晶狀態也似粗海鹽般不過它中間並沒有像鹽之花那樣中空
夏威夷黑鹽帶有一點點刺激的辛辣感,原因是因為此種鹽巴帶有微量硫磺和其他元素。
鹹度較鹹,融化速度最慢 可為菜餚帶來一點酥脆感 蠻驚喜的XD
夏威夷鹽適合拿來搭配 炭烤的肉類、羊肉、酸漬海鮮、
尤其放在番茄上一起搭配吃會讓人感覺有奇特的味道
有一種深沉的鹹味外還另外帶出番茄濃郁的香氣;
有一點像是番茄皮+番茄肉不含汁的一股深沉味。
也可以說是有一點點像是風乾蕃茄的風味。
日本鹽Salt Japanese:
色澤為淡褐色,細鹽 原因是因為這是一種在日本才有的老手法
將經過日曬乾燥的海藻在陶土器裡反覆濃縮萃取的鹽。
味道甘甜,具有海藻的甜味、海裡的鮮味
很適合拿來搭魚類以外也適合拿來搭配鵝肝。
猶太鹽Salt Kosher:
不加碘的鹽,和精鹽比 顆粒會稍微大一點點
通常這種鹽拿來醃肉製作鹽滷水、醃漬等等
馬爾頓鹽Salt Maldon:
馬爾頓鹽是個神奇的鹽, 它是透明的但結晶體幾乎都有一頭是尖尖的 晶片薄片狀
質地脆,有自然的甘甜味 尤其搭配龍蝦 簡直龍蝦活過來一樣的鮮美
用在魚類上的馬爾頓鹽 悠遊的觸動味蕾後 會讓人無法忘記
想說這也太好吃惹!!
粗海鹽/細海鹽 Salt Sea-Coarse/Salt Sea-Fine :
主要就是加工過程的多寡工序不一樣
粗鹽相較細鹽 是無加工所以顆粒大小不一,但也為這粗鹽多了一味粗曠的味道
粗鹽顏色雖也是白色 但帶了一點灰感。
而細鹽經過磨細加工後顆粒比較有一致外顏色偏白
而調味鹽就不在本篇範疇
但我想刻意提一下一種鹽 偶然間得知台灣有種原生木會生鹽巴
山上有一種樹木叫鹽膚木 屬 漆樹科
鹽膚木在台灣闊葉林隨處可見,鹽膚木的果實有蓋一層薄薄的鹽
將果實曬乾後磨碎 入菜入湯就成了樹鹽,味道很鮮 有一點點茶味。
之前就做過一道料理用鹽膚木的鹽巴混了其他香料來烤雞,挺好吃的XD
就是有點費工。
大概是這樣 我又該洗洗睡惹 晚安 明天又是吃貨人森~
※ 引述《Friend5566 (朋友56)》之銘言:
: 如提
: 最近看到一篇講牛肉的文章
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: 本肥肥想問一下
: 玫瑰鹽跟一般鹽差在哪裡
: 會有玫瑰香嗎
: 有沒有卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.19.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1575986810.A.B17.html
※ 編輯: Arquera (180.176.19.42 臺灣), 12/10/2019 22:08:16
其實也不是只有法國產但大部分都說是法國產,
所以我才會說「傳說中」
我很愛這口味欸
另外它屬於岩鹽,不是海鹽
... <看更多>